Project Description
Пилешки гърди за белтъчен ден
Сега на вашето внимание предлагаме една рецепта от 90 дневната диета с пилешки гърди за белтъчен ден. Това е едно много приятно место ястие, изключително просто за изпълнение, но пък резултатът наистина е зашеметяващ. Пилешкото е изключително полезно, а пъстротата от подправки ще допълни витаминният микс. Ако пък тази рецепта за место ястие не ви е по вкуса, вижте и другите местни рецепти в белтъчен ден.
- 2 броя пилешки гърди
- 2 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица кориандър
- 1 супена лъжица сух копър
- 2 супени лъжици кимион
- 1 кафена лъжичка червен пипер
- Розмарин – в зависимост от предпочитанията
- 100 мл. Вода
Пилешките гърди се почистват и се нарязват. В тенджера сипваме 100 мл. вода и прибавяме подправките – кимиона, копъра, кориандъра и червения пипер. Кипваме водата и оставим да ври, докато не се изпари наполовина. Когато това се случи, сваляме сместа от котлона и добавяме олиото, кимиона и розмарина. С тази марината заливаме гърдите и ги оставяме да престоят с нея 30-40 минути. Печем всичко – и гърдите и марината при предварително загрята фурна на около 180 градуса за около 30-40 минути.
