Project Description
Рецепта за белтъчен ден – бъркани яйца с домати
За любителите на постните храни предлагаме една бърза рецепта с яйца, която всеки може спокойно, без да са необходими някакви свръх естествени кулинарни умения, да направи вкъщи. Това вкусно ястие е една страхотна рецепта за белтъчен ден при 90 дневната диета.
- 3 яйца
- 2 броя големи домати
- Няколко стръка магданоз
- 3 супени лъжици олио
- Босилек
- Черен пипер
- Сол
Измиваме доматите, махаме кората и ги нарязваме на ситно. Слагаме ги в тиган, в който предварително сме загрели олиото и ги запържваме за няколко минути – около 10. Посоляваме ги и ги разбъркваме често, защото има опасност да загорят. Разбиваме яйцата и им добавяме малко сол и ги изсипваме върху доматите. Пържим докато яйцата не се стегнат. Малко преди да ги извадим слагаме и подправките – солта, босилека и ситно нарязаният магданоз.
Вижте и другите вкусни рецепти за белтъчен ден.
