Project Description

Пълнени тиквички за белтъчен ден

Пълнени тиквички за белтъчен ден е една много добра рецепта за 90 дневната диета. В летния сезон е изключително полезно да консумираме много зеленчуци и то особено сезонни. Ето защо няма нищо по – хубаво от една разтоварваща рецепта, която освен, че ни дава енергия и засища нашия стомах, е изключително лека и вкусна.

  • 1 кг. тиквички
  • 2 чаени лъжици доматено пюре
  • 600 гр. кайма
  • 2 супени лъжици олио
  • 2 глави лук
  • Чубрица
  • Магданоз
  • Копър
  • Черен пипер
  • Сол

Тиквичките се измиват и се нарязват на две половини. С лъжичка или с друго подходящо средство ги издълбаваме (така че да премахнем вътрешността със семената) и посоляваме отвътре. Вътрешността на тиквичките също ни е необходима. Нарязваме я на ситно и я задушаваме с малко олио докато омекне. Нарязваме лука на ситно и го смесваме с каймата, чубрицата, доматеното пюре, черния пипер и отцедената вътрешност на тиквичките. С тази смес пълним тиквичките. Редим ги в намазнена тава и ги печем в предварително загряна фурна. Нарязваме на дребно магданоза и копъра и поръсваме готовите тиквички.
Опитайте и другите ни рецепти с тиквички за белтъчен ден.